Είστε εδώ
Φ
-
20.112019
Φλαβονοειδή
Τα φλαβονοειδή είναι φυσικές χημικές ουσίες που βρίσκονται στα φυτά, φρούτα και λαχανικά. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη ομάδα αρκετών χιλιάδων χημικών ενώσεων που ανήκουν στην πλούσια σε αντιοξειδωτικά, οικογένεια, των πολυφαινολών. διαβάστε περισσότερα
-
9.102019
Φαινολικές ενώσεις του κόκκινου κρασιού
Το κρασί περιέχει πολλές φαινολικές ουσίες, οι περισσότερες από τις οποίες προέρχονται από τις φλούδες των ρωγών του σταφυλιού. διαβάστε περισσότερα